精⾁部門
シェフミートチグサでは飲食店や業務用精肉を幅広く取り扱っております。
こだわりの銘柄肉をブロック、スライス等のカット加工もしております。
チバザポーク
千葉県では、年間約100万頭の豚を生産・出荷している全国屈指の豚肉生産量を誇っています。
千葉県を代表する銘柄豚肉を「チバザポーク」と称しPR活動を展開。
直営ショップや加工品の原料に「チバザポーク」を使用しています。
チバザビーフ
千葉県では、生産者が飼料や育て方に様々な工夫を凝らして、美味しい銘柄牛肉として消費者の皆様に
お届けしています。これら千葉県産銘柄牛肉の統一名称を「チバザビーフ」と名付け、PR活動を行っています。
直営ショップや加工品の原料に「チバザビーフ」を使用しております。
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